Surabaya, Vonisnews.com – 17Agustus 2024 Dalam rangka memperingati Hari Kemerdekaan Republik Indonesia, Swiss-Belinn Airport Surabaya mempersembahkan sajian kuliner istimewa bertajuk “Gebyar Ambyar Buffet Kemerdekaan” yang menghadirkan masakan khas Sidoarjo, Kupang, sebagai bintang utama.
Melalui inovasi kuliner yang menggabungkan cita rasa lokal dan internasional, Swiss-Belinn Airport Surabaya merayakan kemerdekaan dengan menghadirkan Kebab Kupang dan Kue Talam Kupang yang unik dan menggugah selera.Diolah dengan cita rasa Timur Tengah, Kebab Kupang menjadi menu andalan yang menyajikan perpaduan unik antara kerang kupang khas Sidoarjo dengan rempah-rempah khas Timur Tengah.
Kupang yang gurih dan kenyal menggantikan daging kambing dalam kebab ini, sementara saus petis khas Jawa Timur yang pedas dan gurih menambah kelezatan yang otentik.“Kami ingin memperkenalkan masakan olahan kupang yang menjadi bagian dari budaya kuliner Arek Sidoarjo dan Surabaya kepada tamu hotel kami.
Kupang yang memiliki rasa khas dan kaya akan protein, kami olah dengan teliti untuk menciptakan kebab yang memadukan cita rasa Timur Tengah dan Jawa Timur. Kami berharap menu ini dapat dinikmati oleh semua kalangan, baik wisatawan lokal maupun mancanegara,” ujar Sunari, Executive Chef Swiss-Belinn Airport Surabaya.Selain kebab, Swiss-Belinn Airport Surabaya juga menghadirkan Kue Talam Kupang sebagai pilihan dessert yang memadukan manisnya pandan dengan gurihnya kupang.
Hidangan penutup ini menjadi pelengkap sempurna untuk buffet kemerdekaan yang juga menawarkan Es Degan sebagai penyegar.Buffet “Gebyar Ambyar Kemerdekaan” ini tersedia pada 17 Agustus 2024 di BaReLo, lantai Lobby Swiss-Belinn Airport Surabaya, dari pukul 12.00 hingga 14.30 WIB. Pengunjung dapat menikmati semua menu andalan ini dengan harga spesial Rp 79.000++ untuk merayakan kemerdekaan Indonesia.
Selain itu, paket bundling khusus menginap di Swiss-Belinn Airport Surabaya yang termasuk buffet kemerdekaan juga ditawarkan mulai dari Rp 710.000 nett.Untuk informasi lebih lanjut dan reservasi, silakan menghubungi 0813-5996-7778 atau 0817-0373-0163.Surabaya, Agustus 2024 – Dalam rangka memperingati Hari Kemerdekaan Republik Indonesia, Swiss-Belinn Airport Surabaya mempersembahkan sajian kuliner istimewa bertajuk “Gebyar Ambyar Buffet Kemerdekaan” yang menghadirkan masakan khas Sidoarjo, Kupang, sebagai bintang utama. Melalui inovasi kuliner yang menggabungkan cita rasa lokal dan internasional, Swiss-Belinn Airport Surabaya merayakan kemerdekaan dengan menghadirkan Kebab Kupang dan Kue Talam Kupang yang unik dan menggugah selera.
Diolah dengan cita rasa Timur Tengah, Kebab Kupang menjadi menu andalan yang menyajikan perpaduan unik antara kerang kupang khas Sidoarjo dengan rempah-rempah khas Timur Tengah. Kupang yang gurih dan kenyal menggantikan daging kambing dalam kebab ini, sementara saus petis khas Jawa Timur yang pedas dan gurih menambah kelezatan yang otentik.
“Kami ingin memperkenalkan masakan olahan kupang yang menjadi bagian dari budaya kuliner Arek Sidoarjo dan Surabaya kepada tamu hotel kami. Kupang yang memiliki rasa khas dan kaya akan protein, kami olah dengan teliti untuk menciptakan kebab yang memadukan cita rasa Timur Tengah dan Jawa Timur.
Kami berharap menu ini dapat dinikmati oleh semua kalangan, baik wisatawan lokal maupun mancanegara,” ujar Sunari, Executive Chef Swiss-Belinn Airport Surabaya.Selain kebab, Swiss-Belinn Airport Surabaya juga menghadirkan Kue Talam Kupang sebagai pilihan dessert yang memadukan manisnya pandan dengan gurihnya kupang.
Hidangan penutup ini menjadi pelengkap sempurna untuk buffet kemerdekaan yang juga menawarkan Es Degan sebagai penyegar.Buffet “Gebyar Ambyar Kemerdekaan” ini tersedia pada 17 Agustus 2024 di BaReLo, lantai Lobby Swiss-Belinn Airport Surabaya, dari pukul 12.00 hingga 14.30 WIB. Pengunjung dapat menikmati semua menu andalan ini dengan harga spesial Rp 79.000++ untuk merayakan kemerdekaan Indonesia.
Selain itu, paket bundling khusus menginap di Swiss-Belinn Airport Surabaya yang termasuk buffet kemerdekaan juga ditawarkan mulai dari Rp 710.000 nett.Untuk informasi lebih lanjut dan reservasi, silakan menghubungi 0813-5996-7778 atau 0817-0373-0163.(Devi)
