Legian, Vonisnews.com – Menghadapi penurunan jumlah wisatawan dalam dua bulan terakhir serta persaingan ketat di kawasan Legian, Kuta, Badung, Swiss-Belexpress Legian Kuta melakukan berbagai langkah strategis untuk mempertahankan eksistensinya.
General Manager Swiss-Belexpress Legian, Ida Bagus Sedana Putra, mengungkapkan bahwa pihaknya terpaksa melakukan efisiensi anggaran guna menyesuaikan kondisi pasar.
“Saya melakukan safety cost, seperti mengurangi pemakaian energi listrik dan menunda penambahan karyawan meskipun saat ini kami sedang membutuhkan tambahan staf,” ujar Ida Bagus saat ditemui di Swiss-Belexpress pada Rabu (19/3/2025).
Langkah efisiensi tersebut berhasil menurunkan pengeluaran hingga 30-35 persen. Selain penghematan biaya, Swiss-Belexpress juga menjalin hubungan baik dengan sejumlah agen perjalanan yang telah menjadi mitra setia.
“Kami memiliki keterikatan emosional dengan agen yang sudah sehidup semati dengan Swiss-Belexpress. Saat mereka membutuhkan kamar, pasti mereka mencari kami. Bahkan tahun lalu, saat sulit mendapatkan kamar, kami tetap prioritaskan mereka,” jelasnya.
Swiss-Belexpress juga berfokus pada peningkatan kenyamanan tamu dengan menonjolkan fasilitas kamar yang lebih lengkap.
“Kami menyediakan AC super dingin, tempat tidur yang bersih dan empuk, serta air panas. Tahun ini kami juga menambah fasilitas seperti hair dryer dan coffee entry agar tamu merasa lebih nyaman selama menginap,” tambahnya.
Sebagai langkah inovasi kuliner, Swiss-Belexpress kini menonjolkan lima menu tradisional khas Indonesia untuk menarik minat wisatawan domestik yang menjadi mayoritas tamu mereka.
Salah satu menu andalan yang menjadi favorit tamu adalah Bebek Seku.
“Saya tidak mau menjiplak, tetapi kami mengambil esensi dari tren kuliner yang sedang berkembang. Bebek goreng ini menjadi trendsetter, dan setiap tamu yang menginap selalu menanyakan Bebek Seku khas kami,” ungkap Ida Bagus.
Bebek Seku hadir dengan cita rasa khas rempah-rempah yang meresap hingga ke dalam daging yang lembut, menjadikannya menu favorit dan best seller di Swiss-Belexpress Legian, yang merupakan hotel bintang tiga.
Dengan langkah inovasi kuliner dan peningkatan layanan, Swiss-Belexpress berharap mampu menarik kembali minat wisatawan dan mempertahankan eksistensi di tengah persaingan ketat industri perhotelan di kawasan Legian.(Devi)
