Surabaya, Vonisnews.com – 1 Maret 2025 Menyambut bulan suci Ramadan, Vasa Hotel Surabaya menghadirkan pengalaman berbuka puasa yang unik dengan “A Taste of India’s Rich Traditions.
” Acara kuliner eksklusif ini akan berlangsung pada Jumat, 1 Maret 2025, pukul 17.00 – 20.00 WIB di Savore Aviosa Deck, menggabungkan kehangatan tradisi India dengan kemewahan modern.
Acara ini menjadi momen istimewa bagi para key opinion leaders, media, klien, serta komunitas India di Surabaya untuk merayakan Ramadan dalam suasana yang penuh makna. Para tamu akan disambut dengan dekorasi khas kerajaan Mughal yang kaya warna, diiringi alunan musik Indian-Islamic yang lembut serta aroma rempah eksotis, menciptakan pengalaman berbuka puasa yang tak terlupakan.
Sebagai negara dengan populasi Muslim terbesar ketiga di dunia, India memiliki warisan kuliner kaya yang telah dikenal secara global. Hubungan sejarah India dan Surabaya juga sangat erat, tercermin dalam perdagangan, budaya, dan kuliner khasnya.
Vasa Hotel Surabaya mengangkat kekayaan kuliner India dengan menyajikan berbagai jajanan street food autentik, seperti:
– Pani Puri – Renyah dan segar dengan isian khas India
– Samosa – Gurih dan kaya rempah
– Naan & Tikka Masala – Lembut dengan saus creamy yang khas
– Pakora – Gorengan India yang menggugah selera
Tidak hanya hidangan India, tamu juga dapat menikmati aneka takjil khas Indonesia seperti kolak pisang, es cendol, tempe mendoan, dan jajanan pasar.
“Konsep Ramadan kami tahun ini menghadirkan keunikan street food khas India sambil tetap menyajikan jajanan khas Indonesia yang menjadi favorit saat berbuka,” ujar Chef Himawan Kristianto, Executive Chef Vasa Hotel Surabaya.
Tamu dapat menikmati kelezatan kuliner India dan Indonesia ini dengan harga IDR 199.000 nett per orang.
“Di Vasa, bersantap bukan sekadar makan malam, melainkan perjalanan kuliner yang penuh pengalaman dan makna,” ujar Roberto Kotambunan, General Manager Tanly Hospitality.
Nikmati Ramadan yang istimewa bersama Vasa Hotel Surabaya. (Devi)